Tea Time

生豆を買ってその場で煎ってくれる、本格珈琲豆専門店

ドアを開けると漂ってくる、コーヒーのあの香ばしい香り。

木更津市請西にある「豆工房 Coffee Roast yagi-coya」では、焙煎前の状態でコーヒー豆が売られています。

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樽に入れられたキレイな緑色のコーヒー豆がずらりと並んで圧巻。ほんわかした雰囲気のおねえさんが切り盛りしていて、好みの豆のアドバイスもしてくれます。

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注文した豆の焙煎が目の前で始まると次第にお店の中がいっそうの香ばしさで満たされます。

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焙煎を待っている間にはお味見のコーヒーを淹れてくれて、ちょっとしたカフェ気分。新鮮な焙煎コーヒーの味わいも楽しめて、ホッと一息ですね。

コーヒー好きにはたまりません。

豆工房 Coffee Roast yagi-coya[FACEBOOK]

 

伊島建築

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