君津市から富津市への通り沿いにある目を引く建物。並ぶバスの列。次から次へと降りてくるお客さん。
ここは君津市貞元にある「酒菜館（しゅさいかん）」、地酒や焼酎を製造する蔵元です。
店内には数多くのお酒が展示販売されており、中でもこの柚子酒はダントツだとか。社長の原さんによると柚子酒を購入されるお客さんにはリピーターも多いのだそうです。
広く天井の高い建物がとても印象的。奥には試飲コーナーもあってお気に入りのお酒を実際に味わってから選べます。
日本酒離れが進んでいると言われる昨今ですが、こちらの地酒は根強い人気があり、買い求めていくお客さんも少なくないとのこと。旨い料理と日本酒、オツですね。
そしてこの酒蔵の主力の一つである焼酎。どれも飲み比べてみたいものばかり。「地元の酒蔵の酒というのは地元の素材を使って作られるから言わば地産地消なんです」と原さん。うん、なるほど納得です。
アクアラインの開通で一躍有名になった「海ほたる」同じ名前のオリジナル純米吟醸。南房総を訪れた記念になりますね。
房総の味わいとともにおいしいお酒を楽しめば、きっと旅行にひと味加わると思いますよ。
［和蔵酒造 酒菜館］
