2014年の長生村C1グルメグランプリの一つの楽しみとして注目なのは、3種ほど出店するラーメン。
本場中国 四川の味と日本人好みの味を絶妙なバランスで融合した、逸品香の「ジャージャー麺」。
ながいき村の名物ラーメンとも呼ばれる、割烹 湖月の「絶品のながいきタンタン麺」。ニンニク、玉ネギ、ゴマ、ひき肉をスープの材料に使ったオリジナルな醤油ベースラーメン。
そして、茂原市より地元の食材を使用した地産地消ラーメン「もばら~めん」。「もりもり、バラ肉、ラーメン」というキヤッチフレーズのように、食べてもらった人達が元気になれるような一杯を目指しています。
まったく異なる味わいの3種。どのラーメンが一番人気となるのか、グランプリと並行して楽しみです。
ご当地グルメ「もばら~めん」[グルっともばら]